Starch soluble 101252 Merck
- Công thức hóa học: (C6H10O5)n
- Mã hàng: 101252
- Nhãn hiệu: Merck - Đức
- Số CAS: 9005-84-9
- Số EC: 232-686-4
- pH: 6.0 - 7.5 (20 g/l, H₂O, 25°C)
- Tỷ trọng khối: 300 kg/m3
- Độ hòa tan: 50 g/l
- Điều kiện bảo quản: không giới hạn